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●入圍2013年台北市都更處老屋新生比賽,新舊並勸敗存的法式殖民風格建築

●獲飛碟電台亞洲美食王專訪、壹周刊採訪,媒體一致好評

●傳承40年記憶珍藏的老味道,品嚐江南家鄉菜的色香味與情感




網友開箱介紹

媒體露出

壹週刊-飲食男女

飛碟電台-亞洲美食王



飛碟電台亞洲美食王:萊江南專訪http://mu6.me/110032(上)http://mu6.me/110033(下)

江浙料理特色

泛泛說來,江浙菜色範圍廣泛,因地域風味又有所不同,如吳錫菜帶甜,寧波菜口味重,揚州菜以燜煮為主,蘇州菜細小精緻以船菜出名,杭州菜講究快火爆炒,紹興菜則善烹河鮮;以外觀判別,江浙菜色赤油濃露、醬汁甜鹹味全,雖可說八九不離十,但也不能道盡江浙菜全貌以及其中精妙。



五香牛腱

乾燒牛肚

紹興醉雞

蔥烤鯽魚

隨餐附:主廚例湯、白飯、小菜三樣



蘇式手工點心

除了主餐幾道耳熟能詳的江浙家常菜外,另外加贈兩道手工小點心。香酥脆軟的外皮,飽實的內餡,鹹甜滋味,各有其中美妙。

蘿蔔絲餅

棗泥餅

豆沙餅

椒鹽餅

尊重歷史痕跡,感念過去種種美好記憶

除了餐點美味,萊江南建築也曾入圍2013年台北市都更處老屋新生比賽。

由設計總監林志全親手打造,保留五十餘年老建築的特色,傳統磨石子地板、石樓梯、舊磁磚混搭北歐Moooi美學燈具、法式家具,塑造出具有法式殖民風味的混搭建築,讓顧客來此品嚐江浙菜之餘,還能體驗全新的時尚風貌。





用心傳承.美味傳神--萊江南時尚江浙小館

民國36年,一位遠自江南來的年輕師傅來到台灣後,從此久居不再返回故土,創辦江浙菜名店大利菜館(博愛路73號)。

民國64年,一位台灣小男孩誕生。自幼結識年輕師傅,從年輕師傅轉變為老爺爺,小男孩也吃著大利菜館燒的每道菜長大。

民國102年,博愛路老店將江南滷菜(原大利菜館)結束營業,為了傳承這40年老味道,萊卡兒總經理林志全將老店重新更名開張,以此感念時代變遷,記憶這流入台灣的江南家鄉菜與情感,紀念這位老爺爺。







商品訊息特點

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(中央社記者顧荃台北5日電)台北市長柯文哲今天中午應議會國民黨團邀請,率市府官員前往報告大巨蛋、世大運、蕭曉玲案等市政議題,但國民黨僅7名議員出席。

柯文哲中午率3名副市長、秘書長和各局處首長赴議會國民黨團報告市政議題,內容包括二備金、公宅、公辦都更、大巨蛋、南港機場解約案、世大運進度、大巨蛋爭議、蕭曉玲復職案、房屋稅回溯等,進行約2小時的閉門會議。

不過議會國民黨團有26名議員,僅7人出席聆聽柯文哲報告,除了國民黨團書記長王欣儀,出席議員還有議員汪志冰、厲耿桂芳、王鴻薇、徐泓庭、李新與吳志剛。

柯文哲致詞時表示,今天將向議員報告預算跟大家關心的幾項政策,他報告前有請局長先跟關心的議員說明內容。此時台下議員一片錯愕,紛紛表示都沒人來說明過,柯文哲也驚訝的說「欸?竟然…這不是市政會議特別交代的?」

柯文哲接著說,那不要緊,如果有沒說清楚的地方,今天會盡力解釋清楚。

王欣儀表示,最近府會關係越來越差,像是南港機廠解約,要補償廠商新台幣2.4億元,市府沒經過議會審查就先解約偷跑;立法院換地案,牽涉市產處分,也應該要審慎處理,但議員都是看到報導才知道,市府對議會很不尊重;世大運、大巨蛋等案,之前柯文哲施政報告也都沒有報告。

王欣儀說,很多資料議員都調不到,市府用各種理由不提供,而且不是只有國民黨遇到此問題,民進黨議員也有,希望借此機會讓市府說清楚各項議題。1051005

(中央社記者曹宇帆洛杉磯1日專電)美國共和黨總統候選人川普的妻子小他24歲,貌美更曾是辣模,英國「每日郵報」日前隱射她年輕時曾從事高端伴遊服務,今天她委託律師提告,求償1億5000萬美元。

老公要選總統,有關川普(Donald Trump)辣妻的小道消息從沒間斷,先是年輕時的裸照曝光,接著又揶揄兩人相差24歲的老少配婚姻沒有真愛。

近期每日郵報(Daily Mail)的報導指出,梅蘭妮亞川普(Melania Trump)年輕曾從事伴遊。不甘被流言所擾,川普妻決定採取法律行動護清白。

而她的委任律師也頗有來頭,就是日前曾替退休摔角明星浩克霍根(Hulk Hogan),扳倒美國八卦媒體Gawker的哈德爾(Charles Harder)。

哈德爾指出,這些被告對他的當事人所有指控,百分之百都是秒殺虛構,且嚴重損及她的名聲,被告向全美甚至全世界,散播毫無真憑實據的謊言,太誇張又傷害川普夫人,這些構成的傷害估算約1億5000萬美元(約合新台幣47億6595萬元)。

隨後每日郵報也發表聲明說,有關先前刊登隱射川普妻從事伴遊的文章已全部撤回,並說因此造成任何誤會感到遺憾。

梅蘭妮亞川普,1996年由東歐斯洛維尼亞共和國赴紐約,進入模特兒這行,9年後嫁給地產大亨、共和黨提名的總統候選人川普。1050902

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【李水蓮】

近年健康意識抬頭,國人對於飲用水品質也日益重視,慢跑、自行車、健身運動等風氣逐漸興盛,甚至是在辦公室使用隨身水瓶的頻率與需求逐年提高;然而,公共飲水機的人為保養維護問題一直是飲水的隱憂!

身為台灣濾水器領導品牌,致力於提供消費者清新好水,BRITA洞察消費者對於行動喝水的需求,特別推出BRITA Fill&go隨身濾水瓶,讓消費享受清新好水一瓶就GO。

BRITA行銷總監夏啟文表示,BRITA一向堅持以永續環保的方式提供最佳飲水體驗,看好消費者對健康的重視及環保意識抬頭,BRITA在公司創立50周年之際,率先在台推出創新又環保的fill&go隨身濾水瓶,結合時尚、健康、便利、環保於一瓶,提供消費者可以隨身攜帶的淨水器,可以隨時隨地享用健康清新好水,同時也減少包裝水的使用。

BRITA Fill&go隨身濾水瓶巧妙的將濾芯片隱藏在瓶蓋之中,榮獲日本 Good design award優良設計獎。Micro Disc微孔徑濾芯採用Active Select智慧篩選科技,過濾後的水質,經SGS、WQA、JIS等認證,能有效去除95%的鉛、減少氯氣、三鹵甲烷等有害物質,同時保留有益礦物質、提升口感。

獨家MicroDisc高密度微孔徑濾芯片設計,直徑5.5cm的濾芯片,展開後過濾面積達一個足球場大。每片濾芯,可過濾約150公升水量,可為地球減少250瓶塑膠瓶廢棄物,平均每公升過濾水只需0.9元,花費不到市售瓶裝水的1╱30。Micro Disc濾芯片使用天然椰子殼作為主要材質,不會造成環境汙染,「不只健康、更要環保」。

瓶身採用專利TRITAN材質,不含塑化劑及雙酚A,抗刮不易裂,可耐熱至100度C。配上時尚4色瓶蓋設計,無論是在工作、運動、出門、逛街、郊外,BRITA fill & go 隨身濾水瓶都是最佳的時尚飲水專家。

BRITA fill&go隨身濾水瓶的設計,不但適用於各式合格自來水,同時能夠滿足消費者對於行動喝好水的需求,又能減少瓶裝水的使用。用經濟環保的濾水瓶為自己以及地球的健康盡一份心力。

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